반응형 김정선베이커리카페1 김제 금산사 앙버터 맛집 김정선 베이커리카페 김제 금산사 근처에 명장이 운영하는 빵집이 있다고 해서 방문해 봤습니다. 꼬부랑 언덕을 넘어 내려오다 보면 각종 카페와 음식집이 모여 있는데요 그중에서도 가장 큰 규모의 건물이 바로 김정선 베이커리카페입니다. 명장이 운영하다 보니 빵에 대한 자부심이 상당한 듯합니다. 입구에 들어서자마자 이렇게 사장님의 이력과 대표 메뉴를 전시해 놨습니다. 보통 베이커리 명장은 서울 쪽에 많이 몰려있는 편인데 이렇게 전북에도 명인이 있답니다. 안에 직원들을 보니 평균 연령이 상당히 젊어 보이던데 다들 제빵을 배우러 온 게 아닌가 싶었습니다. 평소 파리바게트, 뚜레쥬르처럼 10창렬 창의력 제로 공산품 빵만 먹다가 이렇게 명장의 빵을 먹으려니 벌써부터 가슴이 설레더랍니다. 사실 조금 이른 시간에 방문했기에 나와있는 빵이 많지.. 2022. 8. 1. 이전 1 다음 반응형